临床儿科杂志》之《营养与儿童脑发育和脑功能
孙建琴 沈秀华著作《营养与儿童脑发育和脑功能》—《临床儿科杂志》2003年发行
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《营养与儿童脑发育和脑功能》—《临床儿科杂志》多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明

 

孙建琴 沈秀华著作《营养与儿童脑发育和脑功能》—《临床儿科杂志》2003年发行介绍了《DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明

 

孙建琴 沈秀华著作《营养与儿童脑发育和脑功能》—《临床儿科杂志》2003年发行介绍了《DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅仅需要DHA。我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》[1] 的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。(当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。

 


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